CURSO, COCINA DEL MAÍZ 🌽

Se elaborarán tres recetas que nos permitirán aprender sobre la importancia del maíz en la cultura alimentaria de Tlaxcala y sus diversas formas de prepararlo y presentarlos, de la mano experta del Chef Irad Santacruz. 👨🏻‍🍳
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Recetas a realizar:
🌽Chileatole
🌽Tamales de Huitlacoche
🫓Tortillas u Quesadillas ceremoniales y Tlaxcales.
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Curso presencial 💯% práctico.
📆Viernes 26 de Mayo 2023
⏰Horario: 11:00am
🎯Duración: 1 sesión, de 3 horas.
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