Sommelier en Vinos en Córdoba,Ver.
Fecha de inicio: Jueves 28 de Febrero 2019
Fin de curso: Jueves 28 de Noviembre 2019
Fecha límite de inscripción: Lunes 18 de febrero
Horario: 4:30 -8:30 pm
Lugar : Instalaciones de Centro Educativo Jean Piaget, Córdoba, Veracruz.
Duración: 27 sesiones c/u de 4hrs
OBJETIVO:
Formar profesionales expertos en el mundo del vino capaces de reconocer las características, defectos y virtudes de esta bebida, considerando origen, variedad de uva y forma de elaboración. Así mismo ser capaces de sugerir posibles maridajes con alimentos.
PERFIL DEL ALUMNO
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Dirigido a todas aquellas personas que desean conocer el mundo del vino de una manera profesional, sin importar la formación académica previa.
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Personal del área de alimentos y bebidas (meseros, capitanes, gerentes de restaurantes)
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Personal del área de distribución de vino y bebidas destiladas, tales como, importadores y distribuidores de vino
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Egresados de la licenciatura en Gastronomía ó Turismo, que busquen una especialización.