Sommelier en Vinos en Córdoba,Ver.

Fecha de inicio:                     Jueves  28 de Febrero 2019

Fin de curso:                          Jueves  28 de Noviembre 2019

Fecha límite de inscripción:    Lunes 18 de febrero

Horario:                                   4:30 -8:30 pm

Lugar :                                    Instalaciones de Centro Educativo Jean Piaget,                                                     Córdoba,  Veracruz.

Duración:                                27 sesiones  c/u de 4hrs

OBJETIVO:

Formar profesionales expertos en el mundo del vino capaces de reconocer las características, defectos y virtudes de esta bebida, considerando origen, variedad de uva y forma de elaboración.  Así mismo ser capaces de sugerir posibles maridajes con alimentos.

PERFIL DEL ALUMNO

• Dirigido a todas aquellas personas que desean conocer el mundo del vino de una manera profesional, sin importar la formación académica previa.

• Personal del área de alimentos y bebidas (meseros, capitanes, gerentes de restaurantes)

• Personal del área de distribución de vino y bebidas destiladas, tales como, importadores y distribuidores de vino

• Egresados de la licenciatura en Gastronomía ó Turismo, que busquen una especialización.