Bienvenidos

 

Falso canelonni de ceviche

Al Instituto de Estudios Superiores COLATE. Practica individualmente las técnicas contemporáneas de cocina y repostería profesional. Nuestros cursos están dirigidos a todas las personas interesadas en adquirir conocimientos de técnica y destreza en el campo de las artes culinarias, ya sea con el fin de desarrollarse en este medio o simplemente perfeccionar sus conocimientos de alta cocina.

 

 

Quienes Somos


Conformamos un equipo profesional, con amplia experiencia y especializado en docencia, consultoría y asesoría relacionada al servicio de alimentos y bebidas. Contamos con cómodas y atractivas instalaciones, acondicionadas pedagógicamente, creando un agradable ambiente culinario.   Nuestra vocación la Gastronomía, nuestro compromiso formar profesionales con VALORES… Nuestro Método, ¡Tu Mejor Opción!   Objetivo: Formar a profesionales integrales en Gastronomía, capaces de transformar el sector gastronómico con actitud permanente de liderazgo, servicio, responsabilidad y respeto hacia la disciplina, la sociedad y el medio ambiente. Nos comprometemos con la sociedad, formando profesionales; con una visión empresarial, gestores y con total dominio de las técnicas gastronómicas. Modelo educativo: Nuestro modelo educativo esta basado en el desarrollo de habilidades y destrezas, concientizando y aceptando responsabilidades; desempeñándose con excelencia en los ámbitos de la gastronomía, los servicios y la industria alimentaria tanto privada como pública, nacional e internacional, con un amplio campo laboral y de desarrollo.

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Campo de Trabajo:
Nuestros licenciados en gastronomía no solo cuentan con una óptima capacitación a nivel técnico y teórico, sino que además tendrán una experiencia laboral consolidada que  les permitirá destacarse  en los mercados más exclusivos y de esta forma convertirse en los arquitectos de su propio futuro.

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PLAN DE ESTUDIOS

 

 

 Además de Ingles y frances

Licenciatura en Gastronomía Video Conocenos

Licenciatura en Gastronomía Video

Evaluación Docentes del 25 al 28 de Noviembre

2da.Evaluación docentes 1er. semestre

2da.Evaluación docentes 3er. semestre

2da. Evaluación docentes 5to. semestre

2da.Evaluación docentes 7mo. semestre


			
						
					
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