¡Beaujolais Nouveau, Jueves con el Sommelier! 🍷 🎄
Este miércoles 04 y jueves 05 de diciembre, tendremos el último Jueves con el Sommelier, el cual será muy especial ya que es el cierre de un año lleno de veladas con grandes vinos, platillos y amigos, en está ocasión nuestro invitado especial será Beaujolais Nouveau, para celebrar estas fiestas decembrinas. La cata incluye 3 copas de vino con 3 platillos diseñados por la Chef Gaby Miranda.
📆Miércoles 04 ó Jueves 05 de Diciembre. *pregunta por la fecha disponible.
⏰8:00 pm
📍Salón Pura Cepa, instalaciones Colate.
Reserva ahora, contamos con cupo limitado.
Escríbenos AQUÍ📲 272 188 4957
Aldo Guerra Siesto
Sommelier en Vinos.
Certificado por la Asociación Mexicana de Sommeliers
Estudios previos: Instituto de Altos Estudios Diplomáticos Pedro Gual, Caracas Venezuela.
Sommelier Asesor en empresas como La Castellana, Puebla y La Aceituna, Tlaxcala.
Capacitador y asesor a personal operativo en diferentes restaurantes de la Cd de Puebla.
Organizador de catas, cursos, talleres y diplomados .
Docente en nuestra institución por más de 10 años impartiendo asignaturas de enología y participando en eventos de catas.
Chef Gabriela Miranda -
Chef
Cocinera Mexicana, sus inicios empiezan junto a su abuela materna, donde se enamoró de la cocina, fundadora e instructora de nuestra casa de estudios, creadora de eventos con servicio personalizado y profesional, lleno de detalles.
Con una experiencia de más de 10 años, creando maridajes excepcionales, trabajando de la mano con el Sommelier Aldo Guerra, para hacer una vela única llena de vino y excelentes platillos. Conoce su cocina, a través de esta experiencia.