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🌿 Curso Especial: MEXKO — Un viaje por los sabores de Tlaxcala🔥🪵
En Semana Colate, la cocina mexicana se vive desde su esencia, tradición y evolución.
Acompáñanos en este curso especial con el Chef Iván del Razo, representante de la cocina regional de autor, quien ha consolidado su propuesta en Mexko como un referente gastronómico de Tlaxcala y fue reconocido como Best New Chef 2022.
En esta experiencia, los participantes realizarán un recorrido por los sabores del estado, preparando tres platillos emblemáticos de su carta, donde la técnica y la identidad culinaria se encuentran.
Una oportunidad única para conocer, ejecutar y entender la cocina mexicana desde una visión contemporánea.
🚨Cupo limitado
📆Jueves 14 de Mayo
⏰4:30pm
Inscripciones abiertas📲 272 188 4957