POSTRES DE VITRINA

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Aprende de la mano experta del Chef Roberto Gutiérrez Mohedano, propietario de BOCA el primer restaurante de postres en la Ciudad de México, quien te enseñará a crear 3 postres, mostrándote lo que se hace en su restaurante, desde la composición de postres, así como técnica de geles, crema namelaka y bizcocho sin harina. Si te interesa innovarte en el mundo de la pastelería, ¡No te lo puedes perder!

Evento con costo, abierto al público en general.

El curso incluye ingredientes, recetario y diploma de participación.

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Modalidad % práctico

Jueves 23 de Mayo 2024.

4:00pm

Duración:1 sesión, de 4 horas.

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