

🍪 CURSO DE ALFAJORES
Un clásico que ha viajado a través de generaciones y fronteras.
Conocerás el origen de los alfajores y su evolución en distintas culturas, comprendiendo cómo cada detalle en la técnica influye en su textura y sabor. El Chef Iván te enseñará a trabajar la masa con precisión, lograr rellenos equilibrados y dominar el armado y acabado para obtener una estructura perfecta.
🥮Alfajor Dulce de Leche.
🍈Alfajor Maracuyá y Ron.
🍷Alfajor Vino tinto y queso.
🥄El curso incluye ingredientes, recetas y diploma de participación.
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Modalidad 💯% presencial.
📆Miércoles 18 de Marzo 2026.
⏰4:30pm
📝Duración: 1 sesión, de 4 horas.
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Inscríbete ahora 💫
Escríbenos AQUÍ: 📲272 188 4957.
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¿Consultas adicionales? ⬇️
Tel: ☎️272 72 54091
www.iescolate.edu.mx

